Садовые беседки с барбекю – комфортный отдых на природе

При обустройстве садового участка каждый хозяин обязательно отведет уголок, где можно отдохнуть, укрывшись от палящего солнца или дождя. Такое место должно быть уютным, располагающим к приятному общению в комфортной обстановке. Наилучшим образом для этого подходят садовые беседки с барбекю, которые позволят не только насладиться окружающей природой, но и испытать удовольствие от свежеприготовленного барбекю или шашлыка.

Что такое барбекю и его виды

В самом простом виде, барбекю – это жаровня с решеткой, на которой располагают продукты для приготовления. Корпус жаровни оснащен вентиляционными отверстиями с заслонками для регулирования подачи воздуха. Отличие от мангала и гриля – возможность размещать продуктовую решетку на разных уровнях и более совершенная система регулировки тяги, позволяющая готовить не только жареную пищу, но и тушеные или запеченные блюда.

Простое самодельное барбекю

Простое самодельное барбекю

Обобщенно, все многообразие конструкций барбекю можно разделить на три вида:

  • переносное. Предназначено для использования от случая к случаю, при устройстве пикников;
  • временное барбекю устанавливается на определенный период, например на время дачного сезона. Обычно складывается из кирпича без использования раствора.
Временное барбекю

Временное барбекю

  • стационарные садовые барбекю в беседке (фото ниже) имеют вид камина или печи-барбекю. Изготавливаются из огнеупорного кирпича, жаростойкого бетона или пенобетона, камня и оснащаются съемными решетками из чугуна или стали с титановым покрытием. Часто строится целый барбекю-комплекс, включающий жаровню, духовку, коптильню, разделочный стол, полки для посуды, место хранения дров и другие приспособления.
Печь-барбекю в беседке.

Печь-барбекю в беседке.

Особенности обустройства садовой барбекю-беседки

Какую бы не было решено построить барбекю-беседку, открытую или закрытую, какой бы формы она не была – четырехугольная, многогранная или круглая – при ее обустройстве необходимо знать некоторые особенности.

Во-первых, место расположения беседки должно быть выбрано в соответствии с соблюдением норм пожарной безопасности и удобства. Рядом не должно быть высоких деревьев, кустарников, газопроводов и легковоспламенимых строений. Чтобы дым от печи не проникал в дом необходимо обеспечить до него достаточное расстояние.

Во-вторых, необходимо помнить, что чем больше функций будет выполнять печь-барбекю, тем больше ее габариты и, соответственно, вес, что должно быть учтено при закладке фундамента.

Обратите внимание! Габариты и нагрузка на конструкцию, создаваемая элементами печи, напрямую влияют на ее срок службы. Поэтому если планируется эксплуатировать несколько приспособлений, лучше сделать их съемными.

В-третьих, конструкция печи боится влаги, поэтому фундамент под нее должен быть выше уровня осадков и талых вод. Размер беседки необходимо рассчитать так, чтобы надежно защитить барбекю от дождя, а пол устанавливается с небольшим уклоном от места ее расположения, чтобы случайно попавшая влага стекала к краям строения.

И четвертое, в целях пожарной безопасности, вокруг печи необходимо обеспечить свободное пространство, шириной 1 метр, а со стороны очага – минимум 3 метра.

Материал для строительства беседки-барбекю

Для строительства садовой беседки с барбекю применяют те же материалы, что и для обычных беседок. Единственное требование – соответствующий уровень пожаробезопасности. Если беседка планируется для размещения многочисленной компании, то хорошо подойдет кирпич или камень. Деревянная барбекю-беседка прекрасно подойдет для небольшой семьи, но в этом случае она должна быть пропитана антипиреновым составом.

Основные этапы самостоятельной постройки беседки с барбекю

После выбора места установки, материала и подходящего проекта все беседки садовые с барбекю своими руками строятся по следующему алгоритму:

      I.          Проводится анализ грунта, если необходимо его укрепление и возведение фундамента. При этом под печь фундамент делается отдельно.

Обратите внимание! Если грунт отличается повышенной влагопроницаемостью, то его лучше выбрать, засыпать смесь песка с гравием и хорошо утрамбовать. Фундамент в этом случае делается свайно-ленточным, а под печь кладется железобетонная плита.

Фундамент под беседку с барбекю

Фундамент под беседку с барбекю

    II.          Когда фундамент будет готов, делается пол будущей беседки. Он может быть из тротуарной плитки, булыжника, камня или другого материала – главное пожаробезопасность.

Пол из плитки

Пол из плитки

  III.          Установка или постройка печи. Высота готовой конструкции позволит более точно определиться с размером каркаса беседки.

  IV.          Сооружение каркаса.

    V.          Установка крыши. Кровлю удобнее собрать на земле, а затем поднять и закрепить. При этом необходимо тщательно изолировать места соприкосновения печи и дымохода с крышей.

Беседка-барбекю с крышей из поликарбоната

Беседка-барбекю с крышей из поликарбоната

После окончания строительных работ остается только испытать работу барбекю, расставить мебель и наслаждаться комфортным отдыхом на природе.


Опрос

Какой стиль беседки для дачи предпочитаете?

Загрузка ... Загрузка ...